Légumes oubliés du Québec

Salon de livre de Québec

J'arrive du Salon du livre de Québec où j'ai fait une séance de signatures. Quelle chance j'ai de pouvoir parler aux lecteurs! J'en suis revenue fort enrichie des conversations tenues avec plusieurs personnes. Merci à tous ceux qui sont venus me voir, m'encourager ou me donner des commentaires. J'encourage tous ceux qui veulent partager des recettes mettant en vedette les légumes d'ici, des trucs de cuisine ou d'achat local, des informations culinaires ou de santé, à le faire via ce blog. Tout pour donner le goût aux autres de découvrir de "nouveaux" anciens légumes d'ici et d'acheter des produits locaux.

Coureurs des bois

Nouvelle émission sur Télé-Québec où on parle des légumes sauvages au Québec. Très intéressant mais avant de cueillir, on est mieux de s'informer auprès de spécialistes pour savoir où et quand cueillir!

http://coureursdesbois.telequebec.tv/