Les têtes de violon sont présentement dans les marchés de légumes du Québec (mai-juin) C'est le moment de s'en procurer car dès que les fougères poussent, elles ne sont plus comestibles.
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28 avril 2008
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Super livre. Nous recevons chaque semaine un panier de légumes bio et ne savons pas quoi faire avec les patissons, courges, etc. Le livre devient bien pratique!!
Rédigé par : Ewa Staszewicz | 14 août 2008 à 20:58